Meer over de Brouwerij

In de 13e eeuw werd er al bier gebrouwen in Medemblik. Op dezelfde plek als waar in 1591 bierbrouwerij Het Anker werd gevestigd wordt opnieuw bier gebrouwen, Radboud bier. Gebrouwen, getapt en gebotteld in Medemblik. Bij Stadsbrouwerij Radboud kun je bier proeven, borrelen of een (bedrijfs)feestje vieren. Contacteer ons voor de mogelijkheden!

Openingstijden:

vr: 16:00 – 24:00
za: 13:00 – 24:00
zo: 13:00 – 20:00

U kunt in ons proeflokaal ook terecht voor een hapje eten aan de bar met een bijpassend biertje!

De
brouwerij

Ontdek de wereld achter het brouwproces! Brouwer Jelle tovert met graan, water en kruiden allerlei lekkers op tap.

Proef
lokaal

Vind de bierkenner in jezelf. Schuif aan in ons proeflokaal en geniet van lekker bier en stevige snacks.

Kook
studio

Kook onder leiding van onze chef een viergangendiner. En geniet er vervolgens van.

zaalhuur

Mout
zolder

Trouwerij, feestje, bedrijfspresentatie? De Moutzolder is gezellig, sfeervol en geschikt voor grote groepen.

In en om de brouwerij

Het begon op Dijkpop!

Zoals jullie wel weten stond het bier van Radboud afgelopen Dijkpop prominent op de tap in de Biertuin! Hier is een mooie samenwerking uit ontstaan met Poesiat en Kater! Lees verder

Zomer bij Radboud

De zomer is begonnen, met de aangekondigde komst van een violist naar de brouwerij weet je het zeker, er worden, en gelukkig zijn er al een aantal hoge noten gehaald! Lees verder

Toon meer

1760

Van de zes brouwerijen die oorspronkelijk in Medemblik gevestigd waren was in 1760 alleen het Anker nog actief. In het Hollands Noorderkwartier waren nog maar zeven brouwerijen in bedrijf: twee in Alkmaar, twee in Enkhuizen, een in Hoorn, een in Purmerend en het Anker in Medemblik. 

Het Anker was in verhouding tot de overige brouwerijen een relatief kleine brouwerij. De belangrijkste afnemers van het Medemblikker bier waren de lokale bevolking en de scheepvaart.

Voel de beleving

Ontwerp en realisatie: Tmpldesign