Bierproeverij

Stadsbrouwerij Radboud brouwt verschillende soorten lekker bier: blond, dubbel, tripel en pale ale, en af en toe een special. Benieuwd naar onze bieren? Bestel een bierproeverij: vier biertjes op een plank. Geniet van de verschillende smaken en van de gezelligheid om je heen. Brouwer Jelle vertelt je graag meer over het brouwproces, de oorsprong van het bier en de ingrediënten. Je kunt bij ons ook terecht voor koffie, thee, fris en wijn.

Feestje? Vergadering?

Huur onze moutzolder af. Een bierproeverij is een leuk extraatje tijdens een feestje of als afsluiter van een vergadering.

Trek?

Lekker bij een biertje: wij serveren verschillende borrelhapjes, zowel vegetarische als hapjes met vlees. Bekijk onze menukaart.

Radboudbier voor thuis?

De Mitra even verderop, aan de Nieuwstraat 59, verkoopt Radboudbier.

Vier biertjes op een plank. Kijk, ruik, proef en geniet

Onze bieren

Radboud
De Eerste

Alc. 6,6% Vol.
Een heerlijk witbier van hoge gisting. Krachtig en kruidig van smaak.

Lord Murray

Alc. 4,5% Vol.
Een Pale Ale van hoge gisting, lichtbitter en fruitig. Vernoemd naar de Schot George Murray.

Dubbele Blik

Alc. 7,2% Vol.
Een krachtige dubbel van hoge gisting. Vol, rond met caramel in de afdronk.

Kwaaie
Pier

Alc. 9,5% Vol.
Een tripel van hoge gisting, krachtig & kruidig. Vernoemd naar Grote Pier.

1554

Radboud

In 1554 werden onder een van de kasteeltorens van Radboud een brouwketel, een koelvat, twee brouwkuipen, drie roerstokken en een aantal oude watergoten ontdekt. Dat kan maar één ding betekenen: kasteel Radboud beschikte over een eigen brouwerij. Hier werd het bier gebrouwen voor de bewoners en verdedigers van het kasteel. Het zijn de eerste aanwijzingen van een brouwerij in Medemblik.

Voel de beleving

Ontwerp en realisatie: Tmpldesign