Meer over de Brouwerij

In de 13e eeuw werd er al bier gebrouwen in Medemblik. Bijna op dezelfde plek als waar in 1590 bierbrouwerij Het Anker werd gevestigd wordt opnieuw bier gebrouwen, Radboud bier. Gebrouwen, getapt en gebotteld in Medemblik. Bij Stadsbrouwerij Radboud kun je bier proeven, borrelen of een kookworkshop volgen.

Wij zijn van vrijdag tot zondag geopend, kom je proeven?

De
brouwerij

Ontdek de wereld achter het brouwproces! Brouwer Jelle tovert met graan, water en kruiden allerlei lekkers op tap.

Proef
lokaal

Vind de bierkenner in jezelf. Schuif aan in ons proeflokaal en geniet van lekker bier en stevige snacks.

Kook
studio

Kook onder leiding van onze chef een viergangendiner. En geniet er vervolgens van.

zaalhuur

Mout
zolder

Trouwerij, feestje, bedrijfspresentatie? De Moutzolder is gezellig, sfeervol en geschikt voor grote groepen.

In en om de brouwerij

Kookworkshop voor kleine groepen

In de 13e eeuw werd er al bier gebrouwen in Medemblik. Bijna op dezelfde plek als waar in 1590 bierbrouwerij Het Anker werd gevestigd wordt opnieuw bier gebrouwen, Radboud bier. Gebrouwen, getapt en gebotteld in Medemblik. Bij Stadsbrouwerij Radboud kun je bier proeven, borrelen of een kookworkshop volgen. Wij zijn van vrijdag tot zondag geopend, kom […] Lees verder

Bierbrood van Raat

In de 13e eeuw werd er al bier gebrouwen in Medemblik. Bijna op dezelfde plek als waar in 1590 bierbrouwerij Het Anker werd gevestigd wordt opnieuw bier gebrouwen, Radboud bier. Gebrouwen, getapt en gebotteld in Medemblik. Bij Stadsbrouwerij Radboud kun je bier proeven, borrelen of een kookworkshop volgen. Wij zijn van vrijdag tot zondag geopend, kom […] Lees verder

31 maart: feestelijke opening!

In de 13e eeuw werd er al bier gebrouwen in Medemblik. Bijna op dezelfde plek als waar in 1590 bierbrouwerij Het Anker werd gevestigd wordt opnieuw bier gebrouwen, Radboud bier. Gebrouwen, getapt en gebotteld in Medemblik. Bij Stadsbrouwerij Radboud kun je bier proeven, borrelen of een kookworkshop volgen. Wij zijn van vrijdag tot zondag geopend, kom […] Lees verder

Toon meer

1760

Van de zes brouwerijen die oorspronkelijk in Medemblik gevestigd waren was in 1760 alleen het Anker nog actief. In het Hollands Noorderkwartier waren nog maar zeven brouwerijen in bedrijf: twee in Alkmaar, twee in Enkhuizen, een in Hoorn, een in Purmerend en het Anker in Medemblik. 

Het Anker was in verhouding tot de overige brouwerijen een relatief kleine brouwerij. De belangrijkste afnemers van het Medemblikker bier waren de lokale bevolking en de scheepvaart.

Voel de beleving

Ontwerp en realisatie: Tmpldesign