Meer over de Brouwerij

In de 13e eeuw werd er al bier gebrouwen in Medemblik. Bijna op dezelfde plek als waar in 1590 bierbrouwerij Het Anker werd gevestigd wordt opnieuw bier gebrouwen, Radboud bier. Gebrouwen, getapt en gebotteld in Medemblik. Bij Stadsbrouwerij Radboud kun je bier proeven, borrelen of een kookworkshop volgen.

Wij zijn van donderdag tot zondag geopend, kom je proeven?

De
brouwerij

Ontdek de wereld achter het brouwproces! Brouwer Jelle tovert met graan, water en kruiden allerlei lekkers op tap.

Proef
lokaal

Vind de bierkenner in jezelf. Schuif aan in ons proeflokaal en geniet van lekker bier en stevige snacks.

Kook
studio

Kook onder leiding van onze chef een viergangendiner. En geniet er vervolgens van.

zaalhuur

Mout
zolder

Trouwerij, feestje, bedrijfspresentatie? De Moutzolder is gezellig, sfeervol en geschikt voor grote groepen.

In en om de brouwerij

Kookworkshop voor kleine groepen

In de 13e eeuw werd er al bier gebrouwen in Medemblik. Bijna op dezelfde plek als waar in 1590 bierbrouwerij Het Anker werd gevestigd wordt opnieuw bier gebrouwen, Radboud bier. Gebrouwen, getapt en gebotteld in Medemblik. Bij Stadsbrouwerij Radboud kun je bier proeven, borrelen of een kookworkshop volgen. Wij zijn van donderdag tot zondag geopend, kom […] Lees verder

Bierbrood van Raat

In de 13e eeuw werd er al bier gebrouwen in Medemblik. Bijna op dezelfde plek als waar in 1590 bierbrouwerij Het Anker werd gevestigd wordt opnieuw bier gebrouwen, Radboud bier. Gebrouwen, getapt en gebotteld in Medemblik. Bij Stadsbrouwerij Radboud kun je bier proeven, borrelen of een kookworkshop volgen. Wij zijn van donderdag tot zondag geopend, kom […] Lees verder

31 maart: feestelijke opening!

In de 13e eeuw werd er al bier gebrouwen in Medemblik. Bijna op dezelfde plek als waar in 1590 bierbrouwerij Het Anker werd gevestigd wordt opnieuw bier gebrouwen, Radboud bier. Gebrouwen, getapt en gebotteld in Medemblik. Bij Stadsbrouwerij Radboud kun je bier proeven, borrelen of een kookworkshop volgen. Wij zijn van donderdag tot zondag geopend, kom […] Lees verder

Toon meer

1612

Blonde Gees

Onder leiding van weduwe Gees Jans vierde brouwerij het Anker hoogtij. In de jaren 1615-1625 maakte zij van de brouwerij een van de grootste bierleveranciers van de omgeving. Het bier kende verschillende afzetmarkten. Een deel werd verkocht aan handelaren, er werd bier geleverd aan omliggende dorpen en de reders, schippers en kapiteins sloegen Medembliks bier in voor aan boord. 

Voel de beleving

Ontwerp en realisatie: Tmpldesign